Vous êtes amateur de biscuit et d'Harry Potter? Alors vous allez adorer les tampons à biscuits de Cinereplicas! Grâce à ces tampons, vous pouvez "imprimer" les blasons des quatre maisons de Poudlard sur vos biscuits. J'ai eu l'occasion de les tester, et j'ai adoré!
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Ingrédients pour les gâteaux
* 250g de farine
* 80g de sucre en poudre
* 150g de beurre fondu
* 1 jaune d'oeuf
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1 sachet de levure
* 1 pincé de sel
Ingrédients pour la garniture
* 1 càc d'extrait de vanillé
* 120g de sucre
* 80g de beurre
* 1 càc de cacao en poudre
* des colorants alimentaires rouges, bleu, vert et jaune
Préparation
1/ Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, le sel, le beurre et le jaune d'oeuf. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte sablée.
2/ Formez une boule compacte, et étalez la pâte jusqu'à 5 mm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte pièce rond, découper des bouts de pâtes. Imprimez ensuite le motif des 4 maisons à l'aide des tampons Cinereplicas sur la moitié des biscuits.
3/ Enfournez pendant 20 minutes à 180°C dans un four préchauffé.
4/ Pour la garniture, mélangez le sucre glace, le beurre et l'extrait de vanille. Divisez ensuite en 5, et ajoutez dans chaque portion chacun des colorants et le cacao.
5/ A l'aide d'une poche à douille, déposez une noisette de garniture sur un biscuit sans motif, et rajouter par dessus un biscuit avec un motif de la couleur correspondante.
Enjoy!
Recette
